難得冷天氣透出一絲絲的溫暖,

立馬員工體檢完去吃好料的,

非假日的下午一點去...連排隊都不用,

門口其實裝潢得很豐富!! 右邊還有個"機器排隊機",

就是領號碼牌拉~裡面還可以按是預約幾位,可以少個人力在排隊,也少個糾紛發生。

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員工服務也不錯,一進來會貼心的解釋菜單內容,

因為...真的很複雜,簡單來說就是白丸、赤丸跟辣肉味增,

中午有商業午餐,大概$300有三種麵食可選,另外還有小菜兩種可挑,

 

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小菜很清爽,豆腐很嫩,適合濃厚拉麵湯頭食用,

重點是左邊的茶!!

 

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國寶茶據說有幫助健康、回春及無咖啡因刺激等優點,

喝起來有點像...麥茶,

若覺得不錯可以買他們家出產的茶包,

每桌至少都提供2000cc的茶,我看到茶壺都傻了~

 

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吃完三種麵...我覺得只有湯樓辣不辣的問題,

點菜時員工會詢問麵條硬度,通常都建議偏硬拉,

其實我們也不懂,直接請店家看著辦,必竟他們是專業,

湯頭沒有花月嵐的濃稠,似乎有針對台灣口味調淡些,我比較喜歡這味道,

(花月嵐的湯頭可以讓我狂喝開水~~)

 

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小菜我們點爆裂豆腐跟香酥牛舌,

前者真的會辣辣辣!~~裡面還有類似煮王子麵的小麵食,吸付辣湯汁真的嚇到人,

豆腐很香嫩,跟剛剛前菜的豆腐似乎差不多,故...普普~

香酥牛舌我以為會很噁心,不過一吃驚為天人,

就像軟嫩的牛肉,不會帶有任何一絲的詭異感,

搭配炸番茄挺去油膩的,故...推推~~

 

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最後看看室內擺設,牆面都是用湯匙、碗盤擺設,

不過我覺得...有點太亂,感覺太多東西擺在一起,看不出來重點在哪,

這只是小妹淺見拉><

 

店家資訊:

店名:一風堂

地址:台北市大安區敦化南路一段165號1樓

營業時間:11:30~24:00(last order: 23:30)

電話:02-2772-9222

網站:http://www.ippudo.com.tw/about.asp?id=1

 

 

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